Frischkäse

9,95 

Für unseren Frischkäse wird die Wasserbüffelmilch nur mit Lab und Kultur versetzt und braucht dann nach der Herstellung Zeit, um in Ruhe in Leinensäckchen abzutropfen. Der Büffel-Frischkäse tropft nur ab und wird nicht gerührt. Trotzdem ist der leicht säuerliche Käse sehr cremig. Wir bieten diesen Frischkäse in neutraler Rezeptur im Glas an.

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Beschreibung

Frischkäse – Natur
Schraubglas, Füllmenge 150g